高考食谱早餐_高考早餐菜谱

1.高考学生早餐吃什么合适

2.高考三天饮食菜谱

高三学生早餐健脑食谱及做法：

金枪鱼胚芽米寿司：

配料：

胚芽米250克、糯米50克、海苔4片、胡萝卜?1根、黄瓜1根、鸡蛋6个、乐淘鲜水浸金枪鱼块1盒、寿司醋30毫升、寿司酱油10毫升、花生油5克、精盐5克、熟黑芝麻10克。

制作过程：

1.准备食材。

2.准备胚芽米和糯米。

3.胚芽米2杯半，糯米半杯，用电饭锅煮。

4.打两个鸡蛋，放一点盐，搅拌均匀，锅里放油摊蛋饼。

5.蔬菜切条待用。

6.炖米饭，可以在锅里炖20分钟，味道会更好。

7.把米饭放进碗里，撒上一些黑芝麻。

8.淋上15ml寿司醋。

9.用勺子将米饭和醋搅拌均匀，垂直搅拌，避免米粒搅拌。

10.保鲜膜可以铺在寿司卷帘内外。

11.放一片海藻片。

12.铺一层米饭，四边可以少留一些空间，不用全铺。

13.放入腌制好的蛋饼。

14.将黄瓜、胡萝卜条、金枪鱼放在蛋饼上。

15.从顶部卷起，逐渐取出窗帘，向前卷起。剪掉最后多余的蛋卷，收起边缘。

16.卷好的寿司卷就是这样滴的。

17.用刀将寿司卷切成均匀的小段。

18.把寿司放在盘子里。可以和一些寿司酱油和青芥末一起吃。胚芽米是残粮的首选，健康饮食的好搭档。

高考学生早餐吃什么合适

1、周一：小米面粥、白水煮蛋、蒸南瓜、小花卷、火腿片、 苹果。

2、周二：麦片粥、 卤蛋、 拌黄瓜、 煎饺、葡萄。

3、周三：牛奶、 煎荷包蛋、全麦面包、火腿片、番茄沙拉。

4、周四：豆浆、 鸡蛋菠菜饼、玉米、猪肝、哈密瓜

5、周五：橙汁、 蛋炒饭。

6、周六：紫菜蛋汤、豆沙包、地瓜、桃子

7、周日：大米绿豆粥、卤鹌鹑蛋、拌莴苣、奶油馒头、香蕉

高考三天饮食菜谱

高考学生早餐：吃好早餐对一上午的学习非常重要。早餐最好简单、丰富，杂粮粥或馒头、肉蛋、奶豆、果蔬都有比较好。早餐营养丰富，含有优质蛋白质、维生素C、B族维生素、健脑的不饱和脂肪酸及可润肠通便的膳食纤维等，种类全面，味道也不错，对付一上午的紧张学习绰绰有余。考前大换食谱是考生饮食的大忌，以前的饮食习惯让孩子的肠胃很适应，很和谐。但是，一旦食谱大“变脸”，肠胃需要一定的适应期，反而影响身体状态。

扩展资料：

高考参考食谱

1、早餐：牛奶或酸奶一杯、鸡蛋一个，芝麻糊一份，馒头或面包一个，水果一个。

2、中餐：米饭2两至3两、栗子烧鸡、松子玉米炒虾仁、木耳炒丝瓜、西红柿紫菜蛋汤。

3、晚餐：米饭或面条2两至3两，干切牛肉、肉末豆腐、香菇小白菜、山药木耳腱子肉汤。

人民网-高考备战吃些啥?一日三餐食谱可参考

人民网-营养师支招：高考进考场前吃什么好

早餐

一种是鸡蛋面(鸡蛋、面条、蔬菜)、酸奶、苹果。其特点是高蛋白、低脂肪、能量充沛、富含铁和维生素。

二是炒米粉(米粉、瘦肉、绿豆芽)和牛奶。其特点是营养供给全面，蛋白质和钙含量高。

三种是豆沙包或鲜肉包，小米粥或玉米粥，凉拌香椿豆腐。它富含蛋白质和营养。

中餐

主食:馒头、花卷、炒饭、面条等。

肉类菜肴:烤鱼、酱牛肉、肉丝炒生菜、肉片炒柿子椒、西红柿炒鸡蛋、虾仁烧油菜、豆角炖豆腐片等。

素菜:白菜炒豆腐、胡萝卜丝、炒白菜、炒绿豆芽等。

汤类:排骨冬瓜汤、番茄鸡蛋汤、紫菜汤等。

搭配原则:主食150-200g，蔬菜、肉类3-4份，汤1份，水果适量。

主餐

主食:馒头、软饭、馒头、白面、蒸糕等。

肉类菜肴:红烧带鱼、猪腰或葱花肉丝、西芹或虾仁牛柳、肉末豆腐等。

素菜:清炒西兰花、皮蛋拌豆腐、青椒土豆丝、香菇油菜等。

汤类:莲子百合银耳汤、紫菜菜叶汤、酸菜汤、豌豆汤等。

搭配原则:主食100-150g，蔬菜、肉类3-4份，汤1份，水果适量。